Är solrosor rådjur resistenta

För några veckor sen läste jag ett väldigt tänkvärt inlägg av skurkprimaten Mimmi Rosell på Instagram den 7 mars. En såndär mental karamell att gå runt och klura på… Det gick ungefär såhär:. Och för att klura till det lite extra så undrar jag jasmine : vilken SORT av dessa grödor skulle du välja?

Och varför? Det luriga är att bara begränsa sig till 5 sorter och att dessutom klura på vilken sort. Vilken ENDA sort. Kanske Sarpo Mira. Eller goda, allroundpotatisen Connect. Eller eller eller…. För proteinets skull, är lätt att odla, förvara och så pålitligt, ger nästan alltid skörd oavsett hur sommaren blir.

Kanske Aguadulce eller Duet. Eller De Monica, eller Arne som jag ju vet funkar dunderbra här i Uppland. Eller kanske störbönor. Eller eller…. Och den krusbladiga brukar återhämta sig bättre från ev angrepp av larver, så därför blir det en sån. Vilken sort är mer oklart… Lagringsmässigt kan den tillochmed stå kvar i landet så länge den skyddas ordentligt mot rådjur.

Vesuvio Giallo eller Gitas Piennolo får det bli. Kanske Pantelli , som är resistent mot potatisbladmögel. Förmodligen Gitas, för den ger allra mest. Tomater innehåller ju så väldigt mycket näring, och tomater är verkligen matlagningens schweiziska armékniv för den går att använda till så mycket!

Som sås, gryta, sidorätt, huvudrätt, semitorkad, pesto, du kan äta den varm, kall, på mackan, i maten osv. Kombinationerna är oändliga! Det fina med den här växten är att den är väldigt näringsrik och vi kan äta både frö och blad. Lättodlad är bara förnamnet… Målla har oförtjänt låg status i svenska trädgårdar tycker jag.

Dags att ändra på det! Amarant är ett annat bra alternativ, men jag är inte helt säker på hur pass lätt den är att lagra…. Det har jag fortfarande inget bra spikat svar på. Jag funderar och ändrar mig fortfarande… Tänker ibland att nakenfröpumpa ju är väldigt smart, för då kan man ju äta både frön och fruktkött.

Och det där med fett i fröna är ju bra och viktigt. Man kanske borde ösa på med solrosor också vid sidan av? För frönas skull? Mimmis Instagraminlägg postades alltså i början av mars, före invasionen av Ukraina, men sedan den 24 februari så har den här frågeställningen blivit kusligt aktuell.

Kanske skulle man nu också kunna lägga till ännu en punkt 6, Som är dyrt att köpa i butik pga skenande matkrigspriser i höst? I såna fall är ju tomater en rätt given gröda, med tanke på hur de ökat i pris redan, bara sen årsskiftet i mataffären och då pga inflationen, inte pga kriget i Ukraina..

Vilka grödor och sorter bedömer du som allra pålitligast i ett skarpt läge, i en kris? När odlingen inte bara är för nöjes skull? Vilka sorter väljer du? Kommentera gärna inlägget och berätta. Hittade hit via din podd som jag också precis hittat och uppskattar massor.

Har precis dragit iväg en stor beställning till Fröbanken — som jag hittade via dig. Vad roligt, vad glad jag blir! De har ett ovanligt sortiment av fina kultursorter, hoppas du får mycket glädje av både fröer och odlande! Gillar verkligen att klura på vilka grödor man ska satsa på för ev högre priser el svårigheter med leveranser.

Jag väljer ju först potatis:basföda,bra o lagra o lätt att variera i matlagning. Tomat:bra att konservera, torka o frysa,bra i matlagning o väldigt god! Naturligtvis både pastatomater, vintertomater o vanliga. Lök:salladslök, luftlök, potatislök, vitlök:helt oumbärlig i matlagning!

Spenat:produktiv o nyttig till mycket! Frukt o bär i trädgård o skog ger ju billiga o goda vitaminkällor. Intressant frågeställning. Även om fem grödor är väldigt lite. Men det blir väl en topp-fem-lista. Potatis och vitlök är givna för mig. Troligtvis sorterna Connect och Ljubasha, ger ordentliga skördar.

Potatislök kommer nog också med, ger inte lika mycket per kvadratmeter som potatis, men det mesta av min matlagning bygger på lök, så skulle vara svårt att vara utan, och sen är den ju väldigt lättodlad och lättlagrad. Svårt att bestämma vilken baljväxt, en blomsterböna, en ärt eller en bondböna.

Finns så många bra. Stora matiga bönor, och går också att äta som skärböna tidigare på sommaren. Sen någon squash, de ger ju så mycket. Eller en baljväxt till? Jag utgår från att alla ogräs inte plötsligt blir utrotade, så kirskål, maskros, jordreva och nässlor blir ersättare för bl.

Sen kommer mina val ju inte fungera i en växelodling, två lökväxter, två baljväxter och potatis, så vid en längre kris årtionden så skulle det bygga på att antingen ha minst ett skifte med träda, eller ta in växter från naturen runt om och odla på minst ett skifte.

Om så vore fallet kommer jag direkt att tänka på löktrav och svinmålla, men finns såklart fler. Visst är det jättesvårt, och jätteintressant att fundera på?! Inte så lätt att hålla sig till 5. Det fina med att ha väldigt mycket perenna grönsaker t ex luftlök är ju att de liksom sköter sig själva, och visst finns det ju alltid vildväxande växter omkring oss i skog och mark, och exemplet är ju extremt.

Äter rådjur pelargoner

Verkligen extremt. Det finns nog ingen trädgård som har så få grödor oavsett om det finns ett grönsaksland eller ej men det är nyttigt att tvinga sig själv att tänka i andra banor ibland. Nåt jag tror att vi alla kommer att fundera mer på framöver är just detta med att mer och mer odla de grönsaker som med tiden blir extremdyra i affären.

Så att vi har råd att köpa det som vi inte själva kan framställa. Så klokt och jkla kunnigt! Tusen tack för din podd. Har tipsat väninna med make i Norrtälje. Din e-postadress kommer inte publiceras. Spara mitt namn, min e-postadress och webbplats i denna webbläsare till nästa gång jag skriver en kommentar.

Denna webbplats använder Akismet för att minska skräppost. Lär dig hur din kommentardata bearbetas. Intressant tankeexperiment För några veckor sen läste jag ett väldigt tänkvärt inlägg av skurkprimaten Mimmi Rosell på Instagram den 7 mars.

En såndär mental karamell att gå runt och klura på… Det gick ungefär såhär: Vilka fem ettåriga grödor skulle du odla som är: 1, Lättodlade? Gitas Piennolo är duktigt produktiv. Amarant är ett annat bra alternativ, men jag är inte helt säker på hur pass lätt den är att lagra… Bondbönor är lättodlade och pålitliga.

Ljusa bondbönan Threefold White till höger, mellanmörka Arne och ännu mörkare Red Epicure alla torkade. Hm… Och så punkt 6: Mimmis Instagraminlägg postades alltså i början av mars, före invasionen av Ukraina, men sedan den 24 februari så har den här frågeställningen blivit kusligt aktuell.

Lämna ett svar Avbryt svar Din e-postadress kommer inte publiceras. Om du fortsätter att använda denna webbplats kommer vi att anta att du godkänner detta. Ok Integritetspolicy.